som han kalder "Different by Design"

Marc og Thérèse Parcé er centrale navne

Det er en Haut Batailley 2017

der kombinerer klassiske druesorter med et forfinet touch

Efter gæringsprocessen modnes vinen på franske egetræsfade

La Mission Haut-Brion Grand Cru Classé Graves, 2022 Citran som han kalder "Different byLa Mission Haut Brion 2022, Cabernet Sauvignon fra Pessac Lognan, viser den klassiske Bordeaux dybde med friskhed, mineralitet og stor prcision. Om vinen La Mission Haut Brion arbejder i Pessac Lognan, hvor grus og ler giver god drn og samtidig holder p fugt i varme r. Det er et terroir, der passer godt til Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, og i 2022 har balancen mellem modenhed og friskhed vret central. Vinstokkene er typisk drevet med