Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010 er så uimodståelig

ledsaget af fine krydrede nuancer

En nærmest udødelig vin

Chardonnay bidrager med en lys

På ganen fremstår vinen silkeblød og harmonisk med en levende friskhed og raffinerede tanniner

Champagne Pierre Moncuit Brut Rosé Champagne Grand Cru Le Mesnil-sur-Oger N.V. Sidste chance Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2010En herlig og fyldig ros Champagne, som winemaker Nicole Moncuit skaber ud fra assemblage metoden, hvor rd basisvin tilsttes champagnen. Her krer hun 88% Chardonnay fra egen Grand Cru mark sammen med 12% Pinot Noir Grand Cru de Bouzy. Dosagen ligger p 8g l, hvilket vil sige, at det er en brut. Vinen fik lov at modne tre r p flaske, fr Nicole Muncuit ville slippe den ls. Farven er pink og den intense duft nrmest synger om rde br isr hindbr og vilde